Regionale Produkte liegen im Trend, nicht nur beim Einkauf auf dem Bauernmarkt (Verweis auf den Erhalt lokaler Esstraditionen der Slow-Food-Bewegung) oder bei den Selbstfindungsambitionen ganzer Städte (Wahrung und Stärkung einer Regionalkultur als erklärtes Ziel der Vereinigung Citta Slow - eine Empfehlung für Osnabrück?). Klar, traditionelles Kunsthandwerk oder die Mitbringseltasse mit Städtewahrzeichen gibt's in jedem touristisch erschlossenen Flecken dieser Erde, dank Souvenirläden oder Tourimusbüro. … Weiterlesen
Mediencafé auf Leopardenfell
Über Geschmack lässt sich schwerlich streiten. Doch auch wenn oder gerade weil das Trash schon dem Namen nach nicht im Ruf steht, besonders stilvoll zu sein, wollen wir dem Inbegriff schräger Gastlichkeit einen Besuch abstatten. Wir nähern uns auf diese Weise mal wieder dem Thema Design, gewissermaßen von hinten, durch die Brust. Die Kneipe im schrillen Siebzigerjahre-Retro-Charme und mit Klimbim von Wand und Decke wurde vor 20 Jahren vom Osnabrücker Künstler Steve McGuire ins Leben gerufen, den wir Ende … Weiterlesen